支付宝蚂蚁庄园小课堂题目又更新了,这次更新的内容是在任何情况下,水都必须烧到100°C才会沸腾吗 ,答对可以领取小鸡饲料,下面就一块看下答案和解释吧。
问题:
在任何情况下,水都必须烧到100°C才会沸腾吗
A、不是
B、是的
答案:
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答案解析:
水的沸点和气压有关,如果气压大于标准大气压,水不吸热,分子不运动,即使烧到100度,也不会沸腾。
沸点是指物质沸腾时的温度,更严格的定义是液体成为气体的温度。液体在未达到沸点温度时也会通过挥发变成气体。然而,挥发是一种液体表面的现象,也就是说只有液体表面的分子才会挥发。沸腾则是在液体的整个部分发生的变化,处于沸点的液体的所有分子都会蒸发,不断地产生气泡。
不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变,压力低,沸点也低。