支付宝蚂蚁庄园小课堂题目又更新了,这次更新的内容是打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为,答对可以领取小鸡饲料,下面就一块看下答案和解释吧。
问题:
打开搁置一段时间后,饼干会变软,面包会变硬,主要是因为?
A、含糖、盐量不同 B、含油量不同
答案:
含糖、盐量不同
答案解析
饼干包含的盐和糖要比面包多很多,在饼干內分散的糖和盐的微粒都能吸潮,因此会不停地吸收空气中的水分,慢慢变软;面包中的面粉,无论环境潮湿或者干燥,都不会吸收水分,反而要蒸发水分,慢慢变硬。 这家软件站 www.zJkWEiQi.CN